Een Valentijnsmenu voor thuis
𝗠𝗲𝗻𝘂 𝟮𝟴,𝟱𝟬 𝗽.𝗽. 𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝘀𝘁𝗮𝗮𝗻𝗱 𝗺𝗲𝗻𝘂 𝗶𝘀 𝘄𝗮𝘁 𝗷𝗲 𝗼𝗻𝘁𝘃𝗮𝗻𝗴𝘁 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝟮 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗲𝗻
𝟒 𝐡𝐚𝐥𝐯𝐞 𝐯𝐨𝐨𝐫𝐠𝐞𝐫𝐞𝐜𝐡𝐭𝐞𝐧 ❤️
𝗖𝗮𝗿𝗽𝗮𝗰𝗰𝗶𝗼
truffel, rode ui, parmezaan
𝗭𝗮𝗹𝗺 𝗶𝗻 𝗵𝗲𝘁 𝗴𝗿𝗼𝗲𝗻
spinazie, avocado, limoen, bergamot
𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗿𝗼𝗱𝗲 𝗯𝗶𝗲𝘁 𝘁𝗮𝗿𝘁𝗮𝗮𝗿 (𝘃𝗲𝗴𝗮𝗻)
wasabi, nori sesam, krokante ui
𝗚𝗲𝗿𝗼𝗼𝗸𝘁𝗲 𝘄𝗼𝗿𝘁𝗲𝗹 (𝘃𝗲𝗴𝗮)
cassave, gel van bospeen
𝟒 𝐡𝐚𝐥𝐯𝐞 𝐡𝐨𝐨𝐟𝐝𝐠𝐞𝐫𝐞𝐜𝐡𝐭𝐞𝐧 💌
𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲𝗰𝗼𝘁𝗲
savora mosterd jus, chips van savooiekool
𝗚𝗲𝗯𝗮𝗸𝗸𝗲𝗻 𝘄𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗸𝗮𝗯𝗲𝗹𝗷𝗮𝘂𝘄
saus van dragon, venkelsalade
𝗧𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗧𝗮𝘁𝗶𝗻 𝘃𝗮𝗻 𝗦𝗷𝗮𝗹𝗼𝘁𝗷𝗲𝘀 (𝘃𝗲𝗴𝗮𝗻)
vegan feta, kruidendressing
𝗚𝗲𝗯𝗮𝗸𝗸𝗲𝗻 𝘄𝗶𝘁𝗹𝗼𝗳 𝟱 𝘀𝗽𝗶𝗰𝗲𝘀 (𝘃𝗲𝗴𝗮)
gemarineerde rode kool, saus van miso
𝟑 𝐛𝐢𝐣𝐠𝐞𝐫𝐞𝐜𝐡𝐭𝐞𝐧 🌹
𝗥𝗼𝘀𝗲𝘃𝗮𝗹 𝗮𝗮𝗿𝗱𝗮𝗽𝗽𝗲𝗹𝘀
rozemarijn
𝗪𝗶𝘁𝘁𝗲 𝘀𝘁𝗼𝗼𝗳𝗽𝗲𝗲𝗿
kaneel, steranijs
𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀𝗲 𝗸𝗼𝗼𝗹𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱𝗲
𝐋𝐢𝐞𝐟𝐝𝐞𝐬 𝐝𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 𝐨𝐦 𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐞𝐧🍪
𝗕𝗹𝗼𝗻𝗱𝗶𝗲
mousse van roze chocolade
𝗥𝗲𝗱 𝗩𝗲𝗹𝘃𝗲𝘁 𝗰𝗮𝗸𝗲
gel van rood fruit
*Helaas kunnen wij geen rekening houden met dieetwensen of aanpassingen doen aan ons menu.
* Dit jaar hebben wij geen apart vega menu voor jullie samengesteld, het is echter wel mogelijk om een vega menu te bestellen. Dit betekent dat we de vlees- en visgerechten weglaten en je dus 2 halve voorgerechten, 2 halve hoofdgerechten, 3 bijgerechten en 2 halve nagerechten per persoon krijgt.