๐๐ฒ๐ป ๐ฏ ๐ด๐ฎ๐ป๐ด๐ฒ๐ป, ๐ญ๐ฌ ๐ด๐ฒ๐ฟ๐ฒ๐ฐ๐ต๐๐ฒ๐ป ๐บ๐ฒ๐ป๐ ๐๐ผ๐ผ๐ฟ ๐๐น๐ฒ๐ฐ๐ต๐๐ โฌ๐ฎ๐ด,๐ฑ๐ฌ ๐ฝ.๐ฝ.
Op oudjaarsavond
Speciaal voor oudjaarsavond en het weekend van 7 januari hebben wij een nieuw menu voor jullie samengesteld.
Naast ons menu is het mogelijk Moรซt champagne, oliebollen en appelflappen bij te bestellen!
*Helaas kunnen wij geen rekening houden met dieetwensen of aanpassingen doen aan ons menu.
*Het menu is t/m 29 december te bestellen voor 31 december
Menu 28,50 p.p.
onderstaand menu is wat je ontvangt voor 2 personen.
๐บ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ย
Carpaccio
Truffeldressing, rucola, pijnboompitten
Pizza ร la blij
Zalm , citroenmascarpone, tomaten-dillesaus
Mini bietjes
Gerookte hummus, krokante kikkererwten, sesam
Doperwten-saffraansoep
Fetacrumble, lente-ui
๐บ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐en
Buikspek 24 uur gegaard
Soja-sesamlak, zoetzure pompoen
Doradefilet
Geroosterde prei, misosaus
Geitenkaas
Bladerdeeg, zuurkool, stoofpeertjes
Pastinaak en portobello
zwarte knoflookcrรจme, chips van zoete aardappel
2 ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐
Geroosterde pompoen
Roseval aardappeltjes
๐ธ ๐๐๐๐๐๐๐๐
Cheesecake witte chocolade
Gel van frambozen, knettersuiker
Brownie
Chocoladeganache, bramensaus
Menu VEGA 28,50 p.p.
onderstaand menu is wat je ontvangt voor 2 personen.
๐บ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐
Doperwten saffraan soep
Fetacrumble, lente-ui
Mini bietjes
Gerookte hummus, krokante kikkererwten, sesam
Terrine van prei
Nori, yuzu gel, hazelnoot
Vegan empenada Tofu
geroosterde paprika, doperwt, kerrie mayonaise
๐บ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐en
Geitenkaas
Bladerdeeg, zuurkool, stoofpeertjes
Pastinaak en portobello
zwarte knoflookcrรจme, chips van zoete aardappel
Risotto
Gerookte spinazie, Pimentรณn, ingemaakte bloemkool, roquefort crumble
Frittata vergeten groenten
Meiknol, peterseliewortel, snijbiet, koolrabi, crรจme van rode curry
2 ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐
Geroosterde pompoen
Roseval aardappeltjes
๐ธ ๐๐๐๐๐๐๐๐
Cheesecake witte chocolade
Frambozen gel, knettersuiker
Brownie
Chocoladeganache, bramensaus